友人が北海道旅行へ行き お土産で貰ったチーズスフレ スフレって何か知らなかったんですよね。 ネットで調べると・・・。 スフレとは・・ フランスで膨らませたって意味だそうで 卵の卵白をあわ立ててメレンゲを使い焼いたお菓子だそうです。 なるほど・・ …