熊本国税局酒類鑑評会で優等賞受賞蔵らしい 高千穂酒造の千穂蔵 公式ホームページによると・・ 原料に南九州産黄金千貫を100%使用し黒麹で仕込んであるそうで 常圧蒸留法で蒸留し、コクとしっかりした芋の味わいが堪能できます。 とのこと なるほど 芋の風味…
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