この蕎麦屋さんすべてが程よいお店。 注文したのは”信州そば処そじ坊 葉わさびそば定食” このびっしりと入った葉わさびのこの色合い 味はトリッキーではなくマイルドな味わいですが 後味の良さも続きこれは程よさが・・心地よし。 少量の炊き込みご飯も丁度…