先日、お裾分けで戴いた洋酒ケーキ。
今までカステラ状のケーキに洋酒を沁みさせたものって上下町のものかと思ってましたが
それも同じようなパケージデザインの洋酒ケーキ
味はどちらも唸るぐらい美味しいんですが
どうなのかと調べたら・・。
＞発売から40年以上の歴史を持つ洋菓子で、三次銘菓の一つでもあります。
＞主原料の一つである卵は100％地元産を使用。独自の製法でラム酒・ブランデーを絶妙なバランスでブレンドしており
＞若者からお年寄りまで親しめる味わいです。いつまでもしっとりとしているのが特徴です。
・第26回全国菓子大博覧会（2013年 広島） 金賞受賞
・第24回全国菓子大博覧会（2002年 熊本） 全菓博栄誉大賞受賞
知らべると上下町では
洋酒ケーキが誕生したのは昭和36年
そちらの方が元祖！？
https://gotoblueseabicycle.hatenablog.com/entry/64022440
まぁ・・美味しいものは広がるものですね。
お口は平和ってことで・・。
良しとしましょう。
