昨年末のバタバタと決めた、ふるさと納税の返礼品
愛媛県西予市の”ほわいとファームのほわいとロール”を頂きました。
紹介記事によると・・
真っ白なロールケーキで両陛下行幸啓の際の献上品だそうです。
白いのは黄身まで白い「米っ娘たまご」使用したそうで無添加
冷凍で届いたものをゆっくりと冷蔵庫で解凍。
いろんなロールケーキありますが
今までで一番のふわふわな食感。
白くて変わった感じを受けますが
味はほどよい甘さは自然な味わい。
ふるさと納税で地方の製品を食べれるのも魅力ですね。