風の音だけが週末のConversation

一粒の砂に世界を求め 野の花に天国を見出す 掌の中に無限を捉え ひと時のうちに永遠を築く この詩のように生きたいな

蔵さくらやの酒まんじゅうは酒好きにお勧め!

酒まんじゅうを頂きました。


 

この饅頭は酒造りのまちとして有名な名物和菓子の酒まんじゅう。
生地に酒粕清酒を入れたてありこしあんを包んで蒸したもの
酒の香りがする!
肌理の細かい柔らかいあんと酒風味の生地
美味い!



調べると西条駅周辺に立ち並ぶ酒蔵をつなぐ「酒蔵通り」にちなんだ酒まんじゅうだそう
第26回全国菓子大博覧会農林水産大臣賞受賞