風の音だけが週末のConversation

一粒の砂に世界を求め 野の花に天国を見出す 掌の中に無限を捉え ひと時のうちに永遠を築く この詩のように生きたいな

薩摩?島津家の家紋入り!?蒸氣屋の:銅鑼殿(どらどん)を頂く

袋を開けると薩摩じゃ!って思ったこのどら焼き


 
調べてみると・・。
ふっくら生地に北海道産の小豆を使い
丹念にたき上げた餡をくるんだそうです。
 
なるほど、やわらかく優しい味。
生地のふっくらと絶妙な餡にあるのかな。
 
御馳走様。