喝一：串カツ居酒屋：友人と忘年会へ

年の瀬ですね。
友人と二人で忘年会へ

場所は”喝一”

喝って注意や叱責の意味合いじゃないっけ？
なかなか強烈ですが、串カツ居酒屋でした。

揚げたての串カツに間違いなし！
　
まずはビールで乾杯！

　
お刺身を摘みながら・・

次々と出て来る串

　
旬であり

　
美味しい食材が・・

　
塩やタルタル、ソースなど食材に合わせて・・

　
何か素敵で笑みが零れる
　
アートな趣すらあったり
　
梅肉とか生み合わせた
凝ったものであったり

　
接客も良く、タイミングも程良いし
素敵な時間となりました。