風の音だけが週末のConversation

一粒の砂に世界を求め 野の花に天国を見出す 掌の中に無限を捉え ひと時のうちに永遠を築く この詩のように生きたいな

高知のお土産、いただきました

連休でいろいろとお土産を頂きました。
今日紹介するのは高知のお土産は「土佐の青のりせんべい」と高知限定の「鰹のたたきうまい棒」
 
「土佐の青のりせんべい」は、高知の青のりを使った薄焼きのおせんべい。
青のりの風味を楽しめる、どこか懐かしい味わいのお菓子。


 
そして、思わず笑ってしまったのが「鰹のたたきうまい棒」
パッケージの鰹のイラストと「鰹のたたき」という力強い文字に圧倒されます。
このスナック。飾っておくだけでも高知を感じられます(笑)。


 
一口食べてみると…おおっ、これはすごい!
鰹の旨味が凝縮されていて、噛めば噛むほど鰹の風味が広がります。
そして、ほのかに香るポン酢と生姜の風味が、まさに鰹のたたきそのもの!
 
おやつとしてはもちろん、これはお酒のおつまみに最高です!
 
高知の魅力がギュッと詰まった、これらのお土産。
どちらも高知の自然と食文化を感じられる、素晴らしいスナックでした!
 
お土産、ありがとうございました!