風の音だけが週末のConversation

一粒の砂に世界を求め 野の花に天国を見出す 掌の中に無限を捉え ひと時のうちに永遠を築く この詩のように生きたいな

長崎カステラ 糖庵

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お土産で貰ったカステラの話。
やわらかく、シットリとした水飴入り?蜂蜜?で
色は濃い黄色に下にはざらめ糖
この食感がいいんですよね。
甘めな味には緑茶やコーヒーがピッタリ。
やっぱり長崎と言えばカステラですね。