いがもち

呉のお祭りで売ってるいが餅。
他では売ってないんで名物になるのかなぁ？
このいが餅は老舗和菓子屋さんの蜜屋さんのものです
http://www.mitsuya-honpo.jp/outline/#menu1
いろんなお店や屋台でも売ってるんですが
やはりここのが美味しいですね。
味はと言うと・・
上品な甘さの蕩けるくらいやわらかい餡子を包む
餅の皮は適度に薄く
大福とは違う独特の食感と味です。
この時期しか売ってないんで
何だか祭りのこの季節を
この餅でも感じたりします・・