2010-11-17 アルファー 焼きモンブラン グルメ #菓子、デザート 初体験の焼きモンブラン。 口に刺さりそうなぐらいのパリパリに焼かれた皮 中の生地は甘さとふっくらしたもので 中心にはシロップに漬けられた栗が丸ごと一つ入ってました。 手間暇掛けたもので美味いけどもお高いんですね。 嫁が頂いたそうで自分では買えないなぁ・・ ここにも秋発見です。