かりんとう饅頭

かりんとう饅頭。
皮がカリカリで一口食べると黒糖の風味が口に広がり
まさにかりんとうの味。
なるほどかりんとう饅頭ですね。
皮の中はやわらかいスポンジと
その内側には甘さ控えめの餡子が入ってて
何とも個性的な饅頭。