かに通で蟹三昧。(^p^) - 風の音だけが週末のConversation

の続きで広島市内で飯を食べることに・・。

宮島口のフェリー乗り場には
フランスのモン・サン・ミッシェルの模型、
なるほど世界遺産繋がりね。

高速クルージングの快適な行きから
雲泥の差となるフェリーへ
正面になる広島電鉄の路面電車ホームへ

ゆっくりと市内の風景が移り変わり
街の密度と共に人も混雑して来ました。
初めて西から市内まで乗ったけど
銀山町まで５０分も掛かるんですね・・

電車降りると友人がトコトコと・・
かに通へ・・
まじかぁー高いやろが・・と心でツッコミ。

蟹みそ
いつもの甲羅を削るぐらいの蟹とは違い
ちゃんと皿にのせてあります。
なんと濃厚な・・・・

茶碗蒸の上品でしっかり味が付いてます

デカイ身を解すと
ポロリと・・食べ応えのある身が・・（Ｔ＿Ｔ）

蟹の刺身・・
この独特の蕩けるような滑らかさ

天ぷらです。
サクサクとプリプリ・・

実は二杯目の日本酒は”幻”

しゃぶしゃぶも・・

出汁の効いた雑炊・・
海苔の風味もよく
これまたいい

デザートは蟹じゃなく
ほんのりピンクの桃のアイス

蟹懐石・・。
いろんな蟹を食べ尽くし

うまい食事と酒
友人との語らいは至福の時間でした。

そして、やっぱセレブは違う
申し訳ないぐらい高いだろうけども
なんとこれもゴチになりました。
今度はいつ会えるのか・・
火曜日（昨日）また飛行機で旅立ってるだろうな
嵐のような忙しさで移動してましたが
その休暇中でも仕事してました。
日本を支える企業戦士って彼みたいなの言うんだろうな・・