呉の細うどん ”一心”へ
”一心”久々で美味かったので御紹介。
何故、呉で細うどんが生まれたのか?ですが
軍艦を建造する海軍工廠が呉にあり
急いで工員さんに食べさせる為に
面を細くして茹でる時間を短縮させる為と聞いてます。
平和な時代ですが店は混雑してて
その割には時間は掛かりますが・・^^;
軍艦を建造する海軍工廠が呉にあり
急いで工員さんに食べさせる為に
面を細くして茹でる時間を短縮させる為と聞いてます。
平和な時代ですが店は混雑してて
その割には時間は掛かりますが・・^^;
お店正面、車は一台はとめれるかな・・。
看板・・そのまんまですが”一心”
店内には近くに野球場がある為かな?
野球選手のミスターカープの山本浩二、黄金期を支えた衣笠など・・
元プロボクサーガッツ石松、具志堅さん
芸能人では広島人アンガールズ、島谷ひとみさん、
番組の取材のサインが沢山ありました。
野球選手のミスターカープの山本浩二、黄金期を支えた衣笠など・・
元プロボクサーガッツ石松、具志堅さん
芸能人では広島人アンガールズ、島谷ひとみさん、
番組の取材のサインが沢山ありました。
さて、私が注文したのは
卵うどん500円(税込み)
卵うどん500円(税込み)
甘めのだしに
ネギにとろろ昆布と細かく切った揚げ
あっさりなのに食べ応えのある味わいです。
ネギにとろろ昆布と細かく切った揚げ
あっさりなのに食べ応えのある味わいです。
特徴のある面よりも
だしがポイントかなー。
スープまで完食。
だしがポイントかなー。
スープまで完食。
食べた後の満足度は高い
店が狭くテーブルの間を抜けて移動に気を使いますが
これまた、らしくっていいかなぁ・・。
店が狭くテーブルの間を抜けて移動に気を使いますが
これまた、らしくっていいかなぁ・・。
隣の人がコロッケ食べてて
新しく入店した人が注文すると売り切れ
美味そうだったなぁ~
新しく入店した人が注文すると売り切れ
美味そうだったなぁ~