2017-03-29 瀬戸内レモンケーキ (ケーキにあう甘酸っぱさはグット) グルメ #食べ物 先日のしまなみといい ローカルなスイーツがいろいろと出てますね。 島では温暖に気候を利用して みかんやレモンが盛んに栽培されてます。 地元のフレッシュなレモンを使ったレモンケーキ 今回初で食べたこの瀬戸内レモンケーキは レモンの形はしてなくて中にレモンが入った餡入り 甘酸っぱさがケーキにあってるなぁ~ 他にもレモンを使ったもので イカ天やらインスタント焼きそばまであるんですよね。 レモンって何にでもあうもんなー。