信州そば処そじ坊 葉わさびそば定食

この蕎麦屋さんすべてが程よいお店。

注文したのは”信州そば処そじ坊　葉わさびそば定食”

このびっしりと入った葉わさびのこの色合い
味はトリッキーではなくマイルドな味わいですが
後味の良さも続きこれは程よさが・・心地よし。

少量の炊き込みご飯も丁度よい味の濃さで
そばに合う味付けなんです。

あぁー食った食った！

御馳走様。