尾道ラーメンのお土産～美味しー

尾道ラーメンのお土産。

　

この尾道ラーメンの特徴は豚の背脂を浮かせた醤油ベースのスープと平打ち麺だそうです。
ネットで調べると細かくはいろいろお店で違う様子。
お土産ラーメンセットも数社から出てるんですね。

　
全国様々なラーメンありますが
その土地土地で好まれる味や育まれる歴史
食で感じる地方、それもラーメンってのも面白いですね。