ボストンのケーキ
呉そごうにあったんですが
そごうが弊店してしまい
移転して再オープン。
嫁さんがオープニングセールで買って来てました。
私は最近多い、ライトで食べやすいケーキよりも
ボストンのそれぞれ特徴があり濃い味わいのあるケーキが好きなんですよね。
今回食べたのがモカケーキ。
上に染込ませたコーヒーの味が濃く
口に入れるとコーヒーの風味と味が広がります。
サイズは普通なのですが
しっかりと食べた深いコーヒーの味に満足感があります。
別の種類も食べたいな。
ケーキって一口目の驚きとの演出って大事ですね。
