今度はBOSTON いちごとベリーのケーキ
ちょっと女子が好みそうな色合いに
このバランスと言うか
デザインがいいですね。
マカロンを食べたの恥ずかしながら初めてです。
ん?単純そうで複雑な味わい。
材料って何だろ・・?
調べて見たらー
>マカロン(macaron)は卵白と砂糖とアーモンドを使って
>オーブンで焼きあげた菓子で直径数センチの半円形をしており
>フランスを代表する洋菓子である。
なるほど・・。
そうなのかー
ケーキ本体も甘酸っぱく奥行きのある広がり
マカロンとの組み合わせもマッチしてました。
作り手の工夫とセンスで
ケーキってよりスペシャルになるもんだなぁー。