"坊ちゃん団子"だけじゃない愛媛のお土産その名も”子規”

愛媛のお土産と言えば
有名な”坊ちゃん団子”ですが
ネット詮索でも出なかったこの銘菓
その名も”子規”

「坂の上の雲」を読んだならば
思いもひとしお
記念館もあるそうです。

正岡子規にちなんででしょうね
柿が好きだったのかな
このキラキラした粉と
懐かしいような甘みある干し柿を加工したものかな？
手が込んだ様に思います。

隠れた一品