風の音だけが週末のConversation

一粒の砂に世界を求め 野の花に天国を見出す 掌の中に無限を捉え ひと時のうちに永遠を築く この詩のように生きたいな

”がんす”はメジャーになれるのか!?呉の新名物 「呉がんすバーガー」

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呉ではメジャーな”がんす”近くの広島市ではすでに存在を知らないってほどマイナーな食べ物ですが
この”がんす”は魚のすり身に唐辛子を混ぜ、パン粉を塗して揚げたピリ辛の食べ物で
子供時代は焼きそばの具として入ってたりするものなんですが・・

その呉の名物「がんす」とハンバーガーが合体して
呉の新しい名物「呉がんすバーガー」となってるそうです。


ネットで調べたら・・
呉地方総監部のイメージ?の「愚直タレ」を使用し
海上自衛隊呉造修補給所が「隊員に呉の食材で手軽に楽しんでもらいたい」と創作されたそう

呉市内の8店舗で提供してるそうです。
ちなみにこれはゆめタウンで購入。

お味はサクッとしたピリ辛の”がんす”とパンは合うなぁ~
愚直タレもいい感じです

これで”がんす”もメジャーになれのるか!?