桔梗信玄餅

山梨のお土産で桔梗信玄餅
有名らしいですね。
私は知らなかったけども・・・。

特性黒蜜を掛けて食べます。
きな粉の中には３つの一口サイズのお餅
餅を食べた後のきな粉も
黒蜜に絡んで美味く頂きました。
この手間の掛かる凝った所がいいのかもね。

公式HP
http://www.kikyouya.co.jp/products/allyear/1.html