風の音だけが週末のConversation

一粒の砂に世界を求め 野の花に天国を見出す 掌の中に無限を捉え ひと時のうちに永遠を築く この詩のように生きたいな

本格芋焼酎 「魔界への誘い」

何だこの名前・・・「魔界への誘い」ですからね・・。 その名前の通り鋭い尖ったキリリとした下に刺す尖った味。 癖があるな・・なるほど魔界への誘いか・・ 匂いはそれほど芋芋って感じじゃないけどね。 やっぱ酒は個性と怪しさとセクシーな色気が欲しい・…

本格焼酎 博多の華 黒麹

焼酎の缶って初めて買いました。 これだとメーカー推奨の割り方なのかな? 興味があって飲んだけど 冷やしてゴクゴクと飲んじゃいました・・ 味はキレの良い飲み口でコクがある。 しばらくするとクラ~っと回る。 これってくせになりそう・・。 これも手頃で…

雪下香梅 大吟醸 (新潟)

正月に飲んでた酒の一つ 雪下香梅って新潟のお酒で ラベルにも書いてたけど酒造好適米として有名な 山田錦を100使用して51%精米した大吟醸 最初の一口は飲みやすいなぁ~ 二杯目、甘さと辛さのバランスが絶妙で 香りが口から鼻に抜ける 美味い。 淡麗辛…

亀齢(キレイ)酒造 原酒

昔から酒造りが盛んで 酒都とも呼ばれている西条の酒 亀齢(キレイ)酒造の原酒 尖った味とでも言えばいいのかなぁ かなりの辛口に感じたなぁ 常温で飲んだけど こんな寒いに日には熱燗でキューっと・・・・。 いいですよねぇ・・・。 真から温まります。 固…

白蘭

三次の酒、白蘭 食事と共に ほんのり辛めで飲みやすい酒 ラベルは昔っぽいかなぁ? 場所で全然違うこの味わい 奥深いとなぁ~美味いなぁ~ 寒い季節は日本酒がいいな。

雪ほたる 越後伝衛門

正月に飲んでた酒 雪ほたるって名前の 越後伝衛門って会社のお酒 今もぬる燗で飲んでます。 甘めの酒で口当たりも良くいいんですが 量飲むとくどくなりますね。 何事も適量を心掛ける事が 大事なのに何書いてるんだか・・。(笑) あれ、また徳利空いちゃっ…

BELL’S  ベル スコッチウィスキー

冬になると酒が美味い。 正月は・・って一年中飲んでるんですけどね・・。 さてこのウィスキーは 鼻に抜ける芳醇な香り 咽を潤す琥珀の液体は甘く心に染みる感じ このスコッチをチビチビとストレートで飲みながら 読書や音楽に耳を傾ける時間 それは何者にも…

【琉球泡盛】 琉球王朝 古酒

泡盛独特の香りを楽しみ ロックで飲みながらパッケージを見ると 600年前から造られてたそうですね。 それからネットで調べると・・。 泡盛(あわもり)とは、米を原料として、黒麹菌(アワモリコウジカビ)を用いた 米麹である黒麹によって発酵させたもろ…

本格米焼酎 不朽の名作 砂の器

普段は芋派ですが この米焼酎は砂の器ロケ記念だそうですね。 味はナチュラル風味で癖もなく 飲みやすいですねぇ。 米もいいなぁ。 このロケ記念ってのは インパクトない気がするけど・・。 味は確か。 広報が悪いのかなぁ。 隠れた銘酒ってあるんですね。

吾妻庫(あづまぐら)

正月は日本酒! 今年は吾妻庫(あづまぐら)って千福の酒 飲みやすくグイグイいけすね。 ぬる燗で飲みましたが 美味いなぁと思って 公式サイトに行くと ※「吾妻庫」はご好評につきメーカー出荷は終了となりました。 店頭在庫のみの販売となります。ご了承く…

千福の特別純米酒

期間限定品の千福の特別純米酒ですが 旨いなぁ。 いつもながら千福で失敗はないなぁ。 日本酒程旨いものとそうでないものの 違いが分かるものはないと思います。 忘年会シーズン酒と刺身いいですねぇ。

キリン一番搾り

暑い日が続きますねぇ。 こんな時、飲むビールは格別ですよねぇ。 中でもこの一番搾りはお気に入りの一つです。 グラスはDRYと刻印が・・ 懸賞で当たったグラスです。 ご愛嬌・・。

アサヒビール PRIME TIME

今日の広島は曇りでした。 アサヒのPRIME TIMEってビールについて 何だか高級ポィ雰囲気のPRIME TIMEを買ってみました。 ケースのデザインは高そうで上手そうな雰囲気 味はキリンラガーを飲みやすくしたと言えばいいかなぁ? 思ってたエビスや黒ビールとは違…

レイズ・シャワーって言うカクテル

レイズ・シャワーって言うカクテルを飲みました。 これも千福のお酒。 日本酒ベースのカクテルで 飲みやすく風味もよく 飲み過ぎそうですね。 これが日本酒ベースってのが意外。 何だかシャンパンみたいな感じかな? アルコール分 8度だそうです。 いい感じ…

呉の酒、千福

正月飲んでた酒の呉の酒、千福 程よい辛さに奥深い味わいは自分の中で基本となる定番な日本酒。 早速ネットで調べて見ると・・・。 創業:1856(安政3)年 出荷量が広島では最大の蔵だそうです。 これは青パックですが 赤パックはモンドセレクション【…

男たちの大和記念_焼酎のおみあげ

先日から行った親戚へのおみあげに買った 一年間、限定焼酎です。 「男たちの大和」記念だそうです。 赤が芋、青が麦で2種類ありました。 味は芋は好評でした 麦は飲んでないんで分かりませんが・・・。 変わったボトルって面白いですよね。 今日は雨の予報…

キリン氷結 シャルドネスパーリング

何だか昨日は暑かったですね。 こんな時はビールが旨いのですが これが良かったです。 キリン氷結 シャルドネスパーリング ちょっとスカシタ感じのネーミングですが そのスカシはただものではない。 スピードワゴン風に言うと 「ドイツの空港に降り立った中…

DelicaMaison デリカメゾン

またもや安ワインですが サントリーの白、DelicaMaison デリカメゾン 国内ワインと輸入ワインのブレンドです。 甘口で飲み安いけど 渋いのが好きな私には 不向きかな?でも酒ならなんでもOKなんですが・・。

MonFrere マンズ・モンフレール

近所のスーパーで300幾らだったんで 買って飲みましたが 飲み易いですね。 癖のある渋いのが好きな私には 物足りないですが コストから満足度は高いです。 外国産はラベルだけでは分かり難いので 日本製は新設に甘みやら渋み 度数と飲み頃温度まで書いて…

古秘

薩摩 古秘って焼酎を飲んだ。 焼酎バーでいろんな焼酎を飲んだが やはり独特な風味がある芋がいいですね あの鼻を抜ける香りを楽しむともう、焼酎好きの仲間入りでしょう。 この古秘は個性の強い香りですね。

大吟醸の酒

やっぱり冬は酒ですね。 いいのものになる程のみ易い あのフルティーなのはなぜ? 温まるとか何とか理由をつけて 飲みたいだけですが・・・。