寒いんでホットで飲みたい今日この頃ですが この”紅茶梅酒サワー”やっぱサワーなんでＣＯＬＤで・・。 梅酒っぽい飲み物・・ いや、これ梅酒かー。 悪くないけどね。 紅茶も好きだしー 濃い味わいもいいかも～ 色も見た目も美味そうじゃない？ 缶のデザイン…

クリスマスはワインかスパークリングワイン・・ シャンメリーが定番でしょうか・・。 私は日本酒で・・。 このにごり酒は独特な濃い目な味わいと 案外いいのどごし ぬる燗で体の中から温まるなぁ～ 気分も・・。 鳳鳴 新酒にごり酒 【データ】 アルコール度…

やっぱり寒くなって来ると日本が恋しくなるなぁ～ そんなこんなで西条の酒、福美人を呑みました。 口当たりがよくてぬる燗でも冷でも呑み易かったなぁ 甘口で気が付くと呑み過ぎるんですよね こういう酒って・・。 故障のために電子レンジを買い替えてしまい…

最近のノンアルコール飲料って流行ってるそうですが 私はアルコールのない酒みたいなのって 運転してるとか特別の理由でもない限り 全くもって興味なかったけども・・ 目に入ったハイボールのノンアルコールって！？ そうなの？味はって風味は？？ 早速、チ…

この所ハイボールに嵌って 珍しいハイボールがあると食指が動きます・・ これはその中でもヒットのハイボール。 日本酒のハイボールって発想が新しいですねぇ 夏にあっさりと爽快な飲み心地で ジワジワとくるアルコール７パーセントのパンチ これは虜になり…

夏は「プシュ～♪」っとビールがいいけど・・ この芋焼酎かのかキャンペーンが豪華＾＾； まんまと嵌って買っちゃいました。 このグラスに加え・・ スクラッチで番号が揃うと貰える５０００円！ さて結果は！？・・・ あと１つ！ おぉぉ！キター！？ ガーン！…

”クローバー”のはちみつを焼酎にブレンドした新しいタイプのリキュール。 ベースに樽貯蔵した焼酎を使用し はちみつのまろやかで優しい甘みとすっきりとした後味のお酒。 ストレートだとかなり甘さが強いですが この甘さと蜂蜜の風味が感じられて 炭酸で割る…

最近、競り負けるカープですけど ひさびさの連勝でしたね。 投手陣のがんばりに比べ 打者陣がんばらんと・・ こんなの売ってました。 中国醸造のカープ チューハイ 味は極々普通＾＾； 軽く飲みやすい 対戦相手には飲み干されないように・・。

道の駅・豊平どんぐり村で販売されているそば焼酎 原料は豊平そば、米こうじ、麦、アルコール（25度）なんですよね。 ＮＨＫの番組”エル・ムンド”で放送されてたんですが ニューヨークで焼酎ブームって放送をやってました。 向こうにも嵌ってる人が多くて 銘…

境港のお土産”鬼太郎純吟” パッケージが鬼太郎と目玉おやじで おいしそうではないけど 珍しい一品。 お味は飲みやすくグイグイといけます。 カップ酒のカパッと開ける時の 何ともワクワクしたひと時が好きなんですよね。 ぬる燗して寒い冬に心もあったか・・…

美味い！ ジャックダニエル独特の風味や香りを残してこの味わいは 私の中でのベストハイボール。 バーボンウイスキーの甘さがいいなぁ～ 何たってジャックダニエルの香ばしい香りが 鼻に抜け残る後味は絶妙で格別。

すっきりした辛口の味 濃い料理に合う酒だなぁ・・。 やっぱ寒い冬には燗してさぁ ちょっとした刺身なんか肴に 美味いのなんの！！ この銘柄は初めて呑んだけど イケマスよ。 好きな酒ライブラリーに追加の一本。

今年一番の寒さだそうですねぇ こんな日は体の中から温まりましょう 日田蒸留所の全麹仕込み品 その名も『いいちこ日田全麹』と言いまして ”いいちこ”っていろいろあるんですね 一般的な”いいちこ”とは明らかに違う味。 麹の旨みが口に広がります 一言で言う…

１３種類のハーブのリキュール これを炭酸で割って飲む ハーブの香りが効いてて 健康に良さそうな風味 今度はお湯割りでその風味を際立たせ 最後はストレートもよかったな。 食前酒とかにいいかも 気分を変えたい時に一杯。 ＜公式ＨＰ＞ http://www.yomeish…

ス-パーで105円の 黄桜の呑（どん） 口当たりが柔らかで飲み易い酒 その酒らしいさを探すのが好きな私は物足りないけど 飲みやすく後味もあっさり系 クオリティー高くて１００円パック酒では一番の味じゃないかな。 パックだとカップ酒特有の あの蓋開ける幸…

今年もこのシーズンがやって来ました。 千福 新酒まつりへ お酒を頂くので 久々に市内を歩いて行くと・・ 千福の煙突が見えて来ます 中に入ってまず工場見学したり 体験コーナーもあり 使われてる米の試食もあったりします。 大吟醸って米を５０％まで削って…

明治37年(1904)に創業し創業100周年以上酒を造ってる この西條鶴醸造株式会社の ”ゴールド西條鶴”を飲みました。 さすがスッキリしてサラリと口に入り 日本酒のいい部分だけ残した 飲みやすく分かりやすい旨さ これなら誰でもいけるんじゃないかな？ ちょっ…

”米だけのやさしい思いやり”ってお酒 何と180ｍｌ 100円でした。 このネーミングいいですね。 さて、中身は・・ 厳選した原料米と 地下180ｍから湧き上がる 清冽な天然水だけを使用して醸造したお酒。 原材料名：米・米こうじ アルコール分：13度以上14度未…

熊本国税局酒類鑑評会で優等賞受賞蔵らしい 高千穂酒造の千穂蔵 公式ホームページによると・・ 原料に南九州産黄金千貫を100%使用し黒麹で仕込んであるそうで 常圧蒸留法で蒸留し、コクとしっかりした芋の味わいが堪能できます。 とのこと なるほど 芋の風味…

糖質ゼロとかほんとに流行ってるのかな？ 新しいものが出ると試したくなる衝動が むくむくと湧き立ち つい買っちゃうんですが・・ このゼロのビールで美味いのに出会った事がないですねぇ 味も徐々に良くはなってるけど このキリン 濃い味〈糖質０（ゼロ）〉…

限定品のいちのくら 花めくすず音って発泡日本酒。 カクテルのようなライトで飲みやすい酒。 まるでシャンパンっぽいけど 確かに日本酒な部分も残してて おまけに黒い瓶からグラスにそそぐと・・・ 何とピンク色なんですよね。 【お酒データ】 調べたらー こ…

2.7Lで1980円って「凛」。 ちょっと独特ですけど悪くないですね。 濃い目のウィスキーをサイダーで割って 濃いハイボールにして飲んでますが 鼻に抜ける香りとのど越しが ビールと違ってまた何ともいい～(^p^) 最後にストレートと・・ 結局、飲みすぎちゃい…

飲みやすいー 独特の甘い香りが抑えられてますが 味はハッキリとしてクドクナイ芋の味わい。 濃い味が好きなんでストレートか お湯割りでやるのがよかったな。 雲海酒造さんのＨＰによるとー ＞厳選された鹿児島産の芋(黄金千貫)が原料。 ＞伝統の黒麹を100%…

呉の酒、千福の大吟醸「くらきじ」ですが これは高精白米（50％）を使用した蔵出し新酒。 やっぱ美味い・・。 これは冷でも香りと味わいが深く新鮮。 フルーティーな飲み心地。 つい口当たりが良すぎて飲み過ぎちゃいますね。 今週は休日出勤で自転車乗れな…

初マッコリです。 言うならば薄いにごり酒に微炭酸を加えた感じかなー 飲みやすく薄らと酒の風味とでも言えばいいか・・ 量は飲めないけども悪くないですね。 飲み方はチビチビよりグイーッとかなぁ・・。 銘柄で味って全然違うものなのか？ 興味深いけど 店…

越後の「菊水の辛口」ってお酒。 名前が辛口ってだけあって キリットした辛口で 正月の濃い味付けに合う酒でした。 旨い肴を食べて一杯 ぬる燗でまたよし！ 甘い日本酒もいいし辛もいいねぇ

正月に飲んでた酒、雪下香梅。 山田錦を１００％使用した大吟醸で 一口で深い甘さが口いっぱいに広がる 尖ってなく飲みやすい ふくよかとでも言えばいいのだろうか？ ぬる燗が良かったなぁー やや辛ってなってるけども これは甘い旨口じゃないかなぁ こたつ…

スペインのワインですが 香りも薄く、色も少し薄い感じで 味も同じく、渋みがなくあっさり系 思わずゴクゴクと飲んじゃいました。 ワインらしくないのが 不得意な人にはいいかもね？

昨日は黒霧島を飲みすぎたかな・・。 栗と合うんですよね・・。 この黒霧島は宮崎県産のコガネセンガン（黄金千貫）と黒麹で仕込んだらしく 焼酎のルーツとされる泡盛に用いられている焼酎麹の原点だそうです。 味は名前を伏せてどこでいつ飲んでも分かる 甘…

仕事を早々に終わらせて 今年の千福のお酒を試飲に急いで行きました。 久々のバスに乗り急ぎ足で到着。 お楽しみの試飲へ 先程、絞ったばかりの酒から・・ 原酒は尖った味。 酒ベースのカクテル、はちみつで味付け・・・ 絞ったばかりの酒は尖ってるけどフレ…