2013-11-27 秘蔵黒麹仕込み 薩摩藩を呑む 酒 #飲み物 鹿児島の焼酎その名も”薩摩藩” そりゃ呑んでみないとねぇ。 秘蔵ってのは何かと言うと 秘蔵の黒麹を使用し、新鮮で厳選された甘藷(原料芋)に 「島津ゆかりの隠れ金山」の湧き水を使用し 低温でじっくり醸じられているそうです。 さすが鹿児島の本格芋焼酎。 味は黒麹仕込みが効いてて コクが深くキレもいい 尖った味を好む私には美味しいな感じました。 いろんな焼酎がありますが やはり所変われば違うもんですー 美味い酒への旅は続く・・。