風の音だけが週末のConversation

一粒の砂に世界を求め 野の花に天国を見出す 掌の中に無限を捉え ひと時のうちに永遠を築く この詩のように生きたいな

#菓子、デザート

イチゴが実りました・・。

植木鉢で栽培してたイチゴが実りましたが・・ めちゃ小さいんですよね・・ 待ってると虫に食べられちゃうんですよね・・。 収穫するもかわいいくて酸っぱいさがまたいいね。 小さな赤い身に小さな粒々 食べるってよりも鑑賞用かな・・

かりんとう饅頭

かりんとう饅頭。 皮がカリカリで一口食べると黒糖の風味が口に広がり まさにかりんとうの味。 なるほどかりんとう饅頭ですね。 皮の中はやわらかいスポンジと その内側には甘さ控えめの餡子が入ってて 何とも個性的な饅頭。

連休の地方のお土産いろいろ~

連休明けで辛い・・・ 眠いダルイのなんの 容赦なく仕事は飛んで来るしなぁー 楽しみはお土産話とお土産。 最初は福岡の玉の子ブッセ ホワイトチョコにほんのり塩味 フレッシュバタークリームをふわっとした生地でサンド 因島の磯そだち 餡にざら目の食感が…

オペラとブレンド STICK SWEETS FACTORY

アーモンドとチョコレートのオペラとブレンドコーヒー アップルのケーキはシナモンが効いてました。 ゆっくりスイーツと会話を楽しむ時間って 素敵な時間の一つ。 お休みで天気悪くてもー すごし方一つで 気持ちよく過ごせるものですよね。

グリココロン 神戸珈琲 近畿地区限定発売

グリココロン 神戸珈琲 近畿地区限定発売だそうで お土産に貰いました。 これがー珈琲の風味も残っててまじ美味いです。 このコロンって懐かしいかたちですねぇー 全国販売になったら売れると思いますよ パッケージデザインも落ち着いたデザイン。 なんかい…

BOSTON チョコレートクリスマスケーキ

なんでクリスマスにケーキなんだろうか? 定番過ぎて考えもしなかったけど・・ 今年は分けあって二つ。 一つ目が BOSTONってお店のチョコレートクリスマスケーキ このチョコが濃厚の一言! 厚いチョコの下には ビターなスポンジのこれまたチョコ! 大人の味…

グリコ プッチンプリン はちみつバター&ソーダ味

スタンダードなグリコ プッチンプリンと思ってたら・・・ 変り種ってあるんですね。 はちみつバター味やら 何と!限定だったけどソーダ味もあったんですよね。 この色・・・ この味は・・確か駄菓子屋さんの懐かしソーダテイスト・・。 これはない・・。 し…

砂谷牧場のシュークリーム バッケンモーツアルト

砂谷牛乳を使ったバッケンモーツアルトのシュークリーム 小ぶりなシュークリームに詰まったカスタードクリームの原材料の 砂谷牛乳は自家放牧で育てた牛乳を低温殺菌してるのが特徴で 牛乳本来のおいしさでコクとキレが違うとのこと うーん。どうかな? カス…

なごや嬢・・。

この怪しげなネーミングとパッケージ・・・。 中身はただのクリームをサンドされたクッキー 味も大したことなく・・。 名古屋のお土産でした・・。 やっぱお土産はインパクトが大事 ネーミングの勝利です・・。

アルファー 焼きモンブラン

初体験の焼きモンブラン。 口に刺さりそうなぐらいのパリパリに焼かれた皮 中の生地は甘さとふっくらしたもので 中心にはシロップに漬けられた栗が丸ごと一つ入ってました。 手間暇掛けたもので美味いけどもお高いんですね。 嫁が頂いたそうで自分では買えな…

銀ポアール イチゴパフェ

呉にある手作りケーキの銀ポアール そこのイチゴパフェです。 カスタードクリームに抹茶スポンジと小豆 その上にはフルーツテンコ盛。 ワッフルコーンの器で全て食べれます。 けっこうなボリュームでした。

豆乳レアチーズケーキ STICK SWEETS FACTORY

日曜に嫁さんと行ったSTICK SWEETS FACTORY ここの豆乳レアチーズケーキを食べてみました。 濃いチョコの甘みと・・レアチーズが口で蕩け・・サクサクと・・ なかなかのものだと思いますね。 ブレンドコーヒーも飲んだけど・・ これは豆からなのに香りも薄く…

かぼちゃモンブラン STICK SWEETS FACTORY

ハロウィンですね・・ 限定かな?かぼちゃモンブランを食べてみました。 パンプキンの程よい甘さと 小さなスティック状に凝縮したケーキ サイズの割りには満足感の高いもの。 このパッケージング、見た目、味わい、季節といい感じに纏まったもので 美味いコ…

下から読んでも上から読んでも 「ごまたまご」

東京王子本舗のごまたまごを頂きました。 これが美味い! チョコの皮にスポンジ その中はゴマ風味こ香ばしいさと味わい。 自分の中ではかなりヒットかな。 しかし全国いろんなお土産があるもんですね。

呉名産 休山せんべい

今日は呉名産の休山せんべい これは昨日のいが餅と違って知らなかったですね・・・。 名産!?辞書で調べると・・「その土地で産する有名なもの。その土地で産するすぐれたもの」 有名か?すぐれたものねぇ? 味は古風で懐かしい味わい 少し甘めで渋い緑茶に…

BOSTON プリンケーキ

何だか懐かしいデザインのプリンケーキですね。 エコのためか?紙の器が寂しいけど 量はばっちり 味はライト過ぎるかな・・ プリンも普通に印象が薄く・ フルーツが多いといろんな味が楽しめるけど 分散しちゃうんだな・・ イチゴも萎れてる感じだし・・ 桃…

益田名物 鶏卵饅頭

お土産で頂いた益田名物 鶏卵饅頭 何だこれ?知らなかったですけど。 ローカルTV番組の「にんきもの」って番組でも紹介されたそうですね。 どれどれネットで調べてみました。 「鶏卵堂のはじまりは約50年ほど前にさかのぼります。 かつて、京都市、住吉製菓…

ミスド ジャパフル

新商品らしいですね。 その名もジャパフル=ジャパニーズ フルーツ満載だそうです・・ 何だか流行りそうのないネーミング 長いです・・。 味はいいですけどね。 ケーキによくかかってるフルーツジャムを豪華にかけて 周りには生クリームで召し上がれと・・ …

チョコフォンデュ

家庭で出来るチョコフォンデュ 2,3人用って書いてたけど 十分な量で準備も簡単。 容器にチョコを出してレンジで温めると・・ 温かで粘度の高いチョコが完成。 後はお好みでフルーツやパン、マシュマロを付けて食べます。 濃厚で昔の懐かしいチョコの甘さ…

ブラックコーヒーとドーナツの組み合わせ、すきだな。

ドーナツと濃いブラックコーヒーって合うよなぁ・・ 大好きな組み合わせ。 ドーナッツを前にすると 目移りしちゃって迷いますね・・ チョコ?いやいやスタンダードなオールドファッション うんや、抹茶とかモチモチの・・ 何やってるだかね・・。 結局、黒糖…

土佐の饅頭 /八女の抹茶クッキー /長崎のカステラパイ /下関フグせんべい

連休のお土産。 土佐の饅頭を頂きました。 中は小さな餅 その表面にゴマと中には餡子 普通のお味ですが・・ 龍馬効果なのか? 桂浜は交通規制で行けなかったって話 それだけ尊いお土産なわけです・・。 ありがたや・・。 さてお次の 八女の抹茶クッキー さす…

信州りんごチロル

ご当地限定って最近よくありますよね。 そのチロルバージョン それも信州りんごチロル 箱の中には同じデザインのチロル 味はホワイトチョコの中にはりんご風味のゼリー 中々のものですね。 しかし広島限定チロルってないよな・・。

京都の和菓子

京都物産展で購入した和菓子詰め合わせ 多彩な色に小さくても凝った個性ある形 何だか食べるのが勿体無い気がしちゃいます 餡子入りや砂糖をからめたもの 羊羹入りなんてねぇ 濃い緑茶がピッタリだなぁ。 ちっちゃいので ついまた一つ・・もう一つと 食べち…

花園名物 花ラグ饅頭

お土産で頂きました。 花園名物 花ラグ饅頭 これって有名なのかな? 花園と言えば高校ラクビーの聖地 高校野球で言えば甲子園ですよね。 それぞれの聖地って 場所にパワーがありそうだな。 選手が高校の全てを掛けて 熱い思いで駆け抜けたフィールド そこの…

マロンケーキ バッケンモーツアルト

マロンケーキ バッケンモーツアルト 甘さ控えめなマロンケーキ 食べる毎に 味が深まり後味がいい。 見た目も美しいマロンケーキ ケーキって美味しそうなビジュアルも大事だよなぁ。 トキメク食べ物って・・考えると・・ 美味しそうなケーキや 好みの酒 香り…

ストロベリーチョコレートケーキ バッケンモーツアルト

バッケンモーツアルトのストロベリーチョコレートケーキ 甘酸っぱいストロベリーソースがタップリかかり イチゴの横にも野いちご しっかりと詰まったチョコレートのスポンジ 甘さと酸っぱさを 二つを同時にってのが贅沢な気分 背面のアーモンドがまた 三度目…

銀ポアのチョコレートクリスマスケーキ

今年も銀ポアールのチョコレートクリスマスケーキ もうクリスマスかぁ・・。 本来ならば連休に突入なのに 忙しい日々 しかし、しばしのほのぼぼとした時間を過しました。 クリスマスから正月までの慌ただしく忙しい 何か特別な事が待ってる予感を感じさせる …

いがもち

呉のお祭りで売ってるいが餅。 他では売ってないんで名物になるのかなぁ? このいが餅は老舗和菓子屋さんの蜜屋さんのものです http://www.mitsuya-honpo.jp/outline/#menu1 いろんなお店や屋台でも売ってるんですが やはりここのが美味しいですね。 味はと…

バッケンモーツアルトのチョコレートケーキ

バッケンモーツアルトのチョコレートケーキ 音符が乗ってて スポンジにはナッツ入り 軽いチョコレートケーキですね。 甘いホワイトチョコも乗ってて 1個で3度美味しいケーキ。 見た目も良いケーキですが じっくり味わうよりも おやつにってライトな感じか…

ボストンのシュークリーム

パイやカスタードクリームなどで 広島にある大正12年創業の店 ここのシュークリームを食べました。 さすがこのカスタード味は 程よい甘さまさに 食感はやわらかさ、滑らかさ。 カスタードの中にバニラの粒 外観は雪の様に白い化粧したこのシュー これが不味…