カメリ庵：雛ケーキの砂糖菓子は柔らかく優しい。

先日の雛祭
我が家では何故かケーキを食べる習慣。

カメリ庵の初の雛ケーキ

さすが柔らかなスポンジに程良いふわふわのクリーム
オリジナルのデザインと
そこまではどこも工夫されてるものですが


どことも違うポイントは残すのも忍びないこの砂糖菓子。

よくあるのが石のように固く甘いだけの塊ですが

このカメリ庵は柔らかい砂糖菓子

オーバーに言うと人生初じゃないかなこの食感。
柔らかで尚且つ優しい味

美味しく全て頂きました。