和田党：豚骨醤油味は予想以上に美味かったなー。

何の予備知識もなく入ったラーメン屋さん
　
和田党さん
豚骨醤油味で広島ラーメンのポスター

予想以上に美味かったので帰って調べると
豚も沖縄のあぐー豚を拘って使ってるそうで
麺も特製なんですね。

丁度よい濃さと言いますか
スープまで飲んでしまいたい感じ
チャーシューも柔らかでジューシー

そう言われると麺も程良い細さと弾力
￥８００はちょっと高いかと思ったけど納得。
 
別のメニューも試したくなるお店。
御馳走様