家人が所要で北海道へお土産で”漁火ジンギスカン”なるものを買って来てくれました。 さて料理ですが・・これが何と嫁さん名前しか知らず・・説明書を丁寧に読まなかったようで 鍋のイメージの嫁と焼肉のイメージの私何だか違うジンギスカンとなりましたが・…

先日は彼岸花を探しに峠を走り今回は秋のケーキと言えばモンブランかな。ちなみにモンブランとは、ウィキペディアで調べると・・・。クリなどを原料とするクリームを生地の上面に絞りかけたケーキである。山の形に似せて作ったことからこう呼ばれる。名前の…

江の親戚に頂いた和菓子が素性が気になるぐらい上品な味だったのでこの名前を頼りに検索。 すると・・さすが！！文化六年 (1809 年 )、桂月堂は不昧公のお膝元松江で創業ん！？ってことは2020-1809＝211年！211年生き続けるってことは支持があるんでしょう私…

早朝のお墓参りの帰りに立ち寄るすき家さん。これまた朝定番の”たまかけ朝食”￥250 メニューを見ると朝は普段あまり食べないので昼や夜ならば頼むかなってスタミナ祭りやってました。ニンニク！こりゃ祭りだ！祭り！！ 朝は通常の牛丼もお得メニューあるんで…

旨味きわだつ 香味焼き飯またもネーミングが絶妙先日の散歩の昼食に頂きました。”三ツ子島は塩の山のある驚きの島と廃校を訪れる。”https://gotoblueseabicycle.hatenablog.com/entry/2020/08/02/035245さて、調べるとセブンイレブンの”旨味きわだつ！香味焼…

最近嵌ってるセブンイレブンのおにぎり。ネーミングのインパクトで決めたこれ！寿司おむすびって何！？その名も”香り箱”ですからね。香りの箱、そんなに香るのか？味はどう？透明なパッケージから見える蟹（カニカマ）が気になるし 開けると！おぉー！！美し…

家に帰ると家人の用意してくれてた弁当がうなぎ♡土用の丑の日はうなぎ！だものなぁ～半額だった模様。 長らく食べてなかったうな重ですが記憶ではもっとふっくらの蕩けるような食感じゃなかったっけな 確りした食感にあのタレと山椒 美味いなぁ まはや縁起物…

先日のポタリングで食べた昼飯のお話。”幻想の世界！山頂の雲の中を走る。”https://gotoblueseabicycle.hatenablog.com/entry/2020/07/12/071751セブンイレブンのクーポンを使って買った”たこめし”おにぎり。これが絶品なのでふと思い出しー。 セブンイレブ…

やっと今週開幕。カープコラボの「じゃがりこお好み焼き味」広島と言えばお好み焼き？⇒お好み焼きと言えばカープ！？そういうイメージでもないよなー。何なんだろう？ソースのような野球なんだろうか？違うな！パッケージか！懐かしの朱色にマスコットのカー…

強い風と気温で桜は散っちゃったけどこちらの”桜もちもみじ”は旬です。もみじ饅頭っていろんな会社が作ってて尚且つ中身の餡も様々あるんですが・・やまだ屋の桜もちもみじは初めて食べました。 中身はピンクで桜の風味の餡とモチモチの食感で桜餅ともみじ饅…

旧海軍兵学校で有名な江田島そこにある花月堂のイタリアンロール1300円 ふわふわのスポンジなのにずっしりと重いロールケーキはバタークリーム入りで懐かしい濃い味で食べ応えあり。 満足感っていろんな要素があると思うんですが有名であり他と明らかに一味…

この御時世ですが元気の出るお土産。”元祖きびだんご”岡山は「桃太郎電鉄」じゃなく『桃太郎伝説』の地。歌もある御腰に付けた「きびだんご」ってこれかな。お味はやさしい自然な味でした。これで元気付けて鬼退治ならぬ新型コロナ退治ですね。

冬はブリブリ牡蠣が美味い！やっぱ旬が一番ですね。 普段むき身を購入するのですが殻付きとなると雰囲気変わって美味そうになるって不思議 ”食”って思考が味覚に影響するのかな。

もう節分ですね。読んで字の如く季節の区切りですね。いつの間にか恵方巻を食べるような習慣に今年は仕出しの野呂の田舎巻き 甘めの卵や確りしたアナゴに椎茸やら手抜きなしで詰まったホント恵方巻きだな お次は恒例の鬼に豆をぶつけることで邪気を追い払う…

お土産で頂いた因島の銘菓”島そだち”素朴なパッケージの中は薄い皮その中にはこし餡。ざら目が入っててザラって食感がいいんです。ちなみにネット検索すると・・記事はフレッシュバターと天然みかん蜂蜜を贅沢に使用したものらしく原材料は北海道小豆・小麦…

友人と久々の呑み。バンバン注文して気にしてなかったもののいつもの倍ぐらいの会計に心の中では唖然。カッコ悪いので再チェックとかしないのですが何でかな？って今メニュー確認すると。黒毛和牛サーロインステーキが￥2690とかカキのバター焼￥1070とか酒…

お正月で濃いおせち食べてた口は違うものを求める。サイゼリアへ壁には教科書で見たことのある「ビーナスの誕生」メニューはイタリアン、スペインと様々で国際性豊かな場所。注文は 『ハヤシ&ターメリックライス』(499円) ターメリックって肝機能回復機能の…

明けましておめでとうございます。 元旦は快晴のイメージですが 期待通りの快晴に気分も良く始まる。 恒例の親戚が集まる新年会スタート。 御馳走に舌鼓。 ボツボツと始まる近況やあれやこれ ゆるりと流れる時間にもうこんな時間か・・。 他愛のない元日の一…

お土産シリーズってことで今回は大阪。大阪と言えばたこ焼きせんべいとかになりそうですが・・初のその名も”大阪チーズいかスミせんべい”派手なパッケージの袋を開けると真っ黒なビジュアルに引き気味ですが食べるとチーズがシッカリと効いててまさにチーズ…

秋の旬って沢山思い浮かびますがこの二十世紀梨はジューシーで食感も良い。美味いなぁ～って感心する果物って珍しい一品。やっぱり旬の食べ物っていいなー。食欲の秋到来。

閉店前の店は人も少なく余裕。ゆめタウン内にあるお店ボチャカへ子洒落た感じは高校生とか若いカップルには良さそうでですがおっさんには落ち着かない感じ。見上げると照明はビンが吊ってあったりして・・。 オムライスがおいしそうだったけども美人玄米にヘ…

広島の老舗店、BOSTONのプリンアラモード濃密で確りした味のプリンとフルーツ活き活きとした旬フルーツの弾けた力に負けない濃密な味旬っていいな。

先日、お裾分けで戴いた洋酒ケーキ。 今までカステラ状のケーキに洋酒を沁みさせたものって上下町のものかと思ってましたがそれも同じようなパケージデザインの洋酒ケーキ味はどちらも唸るぐらい美味しいんですがどうなのかと調べたら・・。 ＞発売から40年…

街を散歩。ふと見たショーケース。そこにはケチャップで書かれた”寿”の文字この一文字のチョイスとシンプルでシュール。インパクト抜群だなぁ・・。何か縁起いい感じですよね。

COCO'Sへそう言えば、いつの間にかマスコットと思ってたドラえもんはどこへ！？メニューも新メニューが追加されいろいろと時代は進んでる様子。その新メニューの”モッツァレラトマトハンバーグ”を注文スープバーと石窯パンのセットスープはコンソメと中華が…

”えびす 広島段原ショッピングセンター店”へ 食券を買うシステムなんですが買った瞬間にオンラインで注文が発注。無人の店舗で空いた席に着くどうやら食券にナンバーが振ってあるのですがそのナンバーが呼ばれると窓口に取りに行くシステムらしい。その間に…

さて、日記再開。盆はお墓参りに帰りに朝食。 すき屋へなんと”豚生姜焼き朝食”売り切れって・・。朝一ですが・・朝定食のメニューが売り切れ！？ーということで”たまかけ朝食”を注文。 海苔に生卵、味噌汁に白いご飯専用醤油と・・ポテトサラダ 他に朝食に何…

今年のカープ。 スタートで負けが込み 連敗から優勝したチームはないとのアノマリー ここからあれよと言う間に連勝し希望が出て来て交流戦へ またこれが嘘の様に負け込み ここからこれまた。奇跡的連勝で首位巨人まで2ゲーム差 カープコラボ商品のマヨおかき…

全くの知識なく売れ残りお買い得コーナーに激安となった豆腐。 ゆず風味いいじゃんって買った鬼壺豆腐 いい感じのガラス容器に樹脂のしっかりした蓋 蓋を開けると美味そうな豆腐じゃん。 多めに一口。 ん！？！？！ 辛い。尋常ではありません。 危険レベル。…

フードコートのあるフロアにありながらも 個室になって静か落ち着いて静か、量も丁度よくリーズナブルなどんとへ とんかつやそばが売りのお店ですが 敢えて今回はチキン南蛮を注文。 まず、ポテトが来たのでつまみながら・・。 キタキタ これまたほど良い濃…