親しい人とごはんを食べるとき、よく訪れるお気に入りの店。
隠れ家的な和風レストラン「食心房（くいしんぼう）」へ。
この日は迷わず、天ぷら定食を注文。
ほどなくして運ばれてきたお盆に思わず「キター！」の声。
湯気の立つ白いごはんに、黄金色の天ぷら。
見た目だけで幸せになれる。
えび、なす、かぼちゃ、ししとう……
衣は軽く、サクッと心地よい音を立てて、
中から素材の甘みがふわっと広がる。
大根おろしを溶かした天つゆにくぐらせれば、
油の香ばしさと出汁のやさしさが絶妙に混ざり合う。
味噌汁の香りがほっとさせ、
浅漬けのさっぱり感が口をリセットしてくれる。
やっぱり、日本食はいいな。
「ごはんって幸せだなぁ」と思わせてくれる
そんな一膳でした。
