映画やドラマ、番組で感動することはあるけど 1分のCMで心動かされる。 サントリーの「人生には、飲食店がいる。『不思議な場所』」篇 人生には、飲食店がいる。 https://www.youtube.com/watch?v=NJ4_X0A7aiU THE BLUE HEARTSの「情熱の薔薇」が流れ 笑顔溢…

8月のカメリアンってお店の ”とろとろプリン” こんなの人生で食べたことないぐらいトロトロ。 プリンって飲み物！？そして美味い。 唯一欠点はケーキと同じくらいのお値段。高いですが・・。それも納得するスイーツ公式HPhttp://8came.jp/index.php

先日、東京から帰省してた友人と会食。さすがに大丈夫か？って感じも過りますが海外から帰国時PCR陰性でワクチン二回接種済み自分よりシロかも知れないですね。と言う事でここ和食居酒屋 一磋は瀬戸内料理が楽しめる和食店。 新鮮な魚を中心とした数々の料理…

連休、海外からPCR検査を受け陰性で帰国し自宅でリモートで帰省してた友人と連休食事へコロナが気になるなら辞めとくって話にもなりましたがまぁ、大丈夫だろうと予約してくれた店へやはりコロナ対策で検温に消毒に個室一緒に行った友人はかなりのお偉いお方…

７０年続くレシピで作られたアメリカ発のクリスピークリームドーナツ今回、限定で呉で販売。早速、70年続く秘密のレシピってやつを試してみました。なるほど、ふんわりと柔らかなドーナツに濃厚な味のコーティングは他とは違う味でした。見た目も色とりどり…

正月が終わり、七草、鏡開きと過ぎ去りましたがまだまだ寒い日々ですね。いつぞやお土産で頂いてた”千鳥屋 の栗ぜんざい”箱を開けるとミニコーヒー缶ぐらいのサイズに入ってるんですが上の蓋をパッカンと開けるといい感じでぜんざい器に移してレンジで温める…

何かイベントがあるとケーキを食べる習慣。 何だそれ！？ってのはありますが・・。深い理由はないのです。サラダ記念日じゃないですが、突然の記念日発生今回はカメリ庵の芋タルト小さなチョコの細工も面白いですが 味の沁みた芋のとタルトそこの付属の濃厚…

美味くてコスパ高いセブンカフェの新商品早速、飲んでみました。専用のドリップマシン。 そのそもグアテマラって初耳なんだけど何か調べると・・。グアテマラ産の豆を使用した商品でグアテマラ産コーヒー豆って、標高1300m以上の高地で生産したものだそうで…

先日は彼岸花を探しに峠を走り今回は秋のケーキと言えばモンブランかな。ちなみにモンブランとは、ウィキペディアで調べると・・・。クリなどを原料とするクリームを生地の上面に絞りかけたケーキである。山の形に似せて作ったことからこう呼ばれる。名前の…

早朝のお墓参りの帰りに立ち寄るすき家さん。これまた朝定番の”たまかけ朝食”￥250 メニューを見ると朝は普段あまり食べないので昼や夜ならば頼むかなってスタミナ祭りやってました。ニンニク！こりゃ祭りだ！祭り！！ 朝は通常の牛丼もお得メニューあるんで…

暑いですねぇ・・それも蒸し暑い。スカッと強い炭酸に高アルコール！いいですねぇ麒麟特性ストロングってデザイン変わったんですね。昔はこんなのだったのに！？ 今これ デザイン良くなったなその影響なのかより美味しく感じる。ちょっと味も変えたのかな。…

広島の外出自粛と事業者への休業要請が全て解除。早速、営業再開した食心房和風レストランへ久々の外食だなぁ～お客さんも満席。さすが知る人ぞ知る美味しいお店ですから皆さん再開を待ってたのだろうな今回オーダーしたのは”あじの南蛮漬け”キタキタ！ 味は…

頼まれ事があり友人宅を訪れてお土産に頂いたシュークリームSucrée Labo ĽOASIS（シュクレ ラボ ロジアス）って中々覚えられないお店の名前ですがここはネットで確認しー ここのシュークリームの箱を開けこのデザインはまるで食べ物ではなくオブジェのよう …

旧海軍兵学校で有名な江田島そこにある花月堂のイタリアンロール1300円 ふわふわのスポンジなのにずっしりと重いロールケーキはバタークリーム入りで懐かしい濃い味で食べ応えあり。 満足感っていろんな要素があると思うんですが有名であり他と明らかに一味…

お土産で頂いた因島の銘菓”島そだち”素朴なパッケージの中は薄い皮その中にはこし餡。ざら目が入っててザラって食感がいいんです。ちなみにネット検索すると・・記事はフレッシュバターと天然みかん蜂蜜を贅沢に使用したものらしく原材料は北海道小豆・小麦…

友人と久々の呑み。バンバン注文して気にしてなかったもののいつもの倍ぐらいの会計に心の中では唖然。カッコ悪いので再チェックとかしないのですが何でかな？って今メニュー確認すると。黒毛和牛サーロインステーキが￥2690とかカキのバター焼￥1070とか酒…

お正月で濃いおせち食べてた口は違うものを求める。サイゼリアへ壁には教科書で見たことのある「ビーナスの誕生」メニューはイタリアン、スペインと様々で国際性豊かな場所。注文は 『ハヤシ&ターメリックライス』(499円) ターメリックって肝機能回復機能の…

閉店前の店は人も少なく余裕。ゆめタウン内にあるお店ボチャカへ子洒落た感じは高校生とか若いカップルには良さそうでですがおっさんには落ち着かない感じ。見上げると照明はビンが吊ってあったりして・・。 オムライスがおいしそうだったけども美人玄米にヘ…

広島の老舗店、BOSTONのプリンアラモード濃密で確りした味のプリンとフルーツ活き活きとした旬フルーツの弾けた力に負けない濃密な味旬っていいな。

街を散歩。ふと見たショーケース。そこにはケチャップで書かれた”寿”の文字この一文字のチョイスとシンプルでシュール。インパクト抜群だなぁ・・。何か縁起いい感じですよね。

”えびす 広島段原ショッピングセンター店”へ 食券を買うシステムなんですが買った瞬間にオンラインで注文が発注。無人の店舗で空いた席に着くどうやら食券にナンバーが振ってあるのですがそのナンバーが呼ばれると窓口に取りに行くシステムらしい。その間に…

新しいお店を発見！ 流行ってそうな店も入れ替えするのか？ 飲食も流行り入れ替わりが激しいものです。 見つけたお店、その名も かつ丼 トンテキ 豚屋とん一 一押しっぽいトンテキ定食を注文。 目の前の調理が始まります。 これがそのとんテキ定食 ボリュー…

子供の頃からのお好み焼き屋さんのイメージって ちょっと薄汚れた（失礼）感じの店舗で 簡易的なテーブルと丸い椅子 おばあちゃんがやってて 夏はクーラーもなく鉄板の熱で空間が歪む位の暑さの中で 食べるイメージだったけど・・ 今や街中にある店舗って ス…

ここのファンと一緒に食事。 メインを選べるシステム さて、今回は豚キムチをチョイス。 キターボリューム満点 ピリ辛、アツアツ マイルドにする卵が中央 旨さと喜びで汗が噴出す！？ 刺身も肉厚 シラス おでんも ご飯も進み デザートはバニラとー いつもボ…

COCO'Sのみすじカットステーキなるものが目にとまり注文。 まず、シーザーサラダ ーでみすじとは何だ！？ 調べると・・。 希少部位であり 肩甲骨のあたりの部位で牛１頭から数kgしかとることができないそうです。 確かにメニューにあったように 赤身肉のあっ…

春節（旧正月）で休暇で帰省の友人と 仕事終わり友人と広島駅で待ち合わせ。 躊躇なくタクシーに乗り込む友人。 彼に店を頼んでたお店は”北京料理桂蘭”だとその時、知ったんですが 何と個室に通され、見るからに高そうなお店。 ちょっと緊張するぐらい＾＾；…

土曜の会食は ちょっと離れた場所で隠れ家的な場所ですが よく知れてる場所なのかな？行列の出来るお店での食事。 楽しみに腹を減らしてー美味しさ倍増。 日替わり膳は一品を選べるシステム 今回は”豚のヒレカツ”を選択。 キタキタ・・。 ボリュミーなカツ …

お祭りの後に 広島からの親戚のリクエストで呉冷麺で有名店 珍来軒へ ここはTV取材やメディアのも有名店で 行列の出来るお店。 やっと店内へ・・・＾＾； 食券を買い 食欲もピーク 高鳴る希望 壁にはサインが一杯 こちらには海猿ロケで訪れたのかな 生ビール…

昔懐かしの洋食＆喫茶店 ”夕焼け亭” ほんと懐かしの料理。 知り合いに誘われ来店。 この”夕焼け亭”は懐かしの洋食のお店。 焼肉定職を注文。 それがこれで 銀のプレートに野菜にドレッシング これこれ！！ 子供の時代デパートの食事はこれでした。 ビジュア…

久々行ったCOCO'Sでネーミングと見た目の写真に引かれて注文した ”皮パリッ ジューシー”チキンステーキ ーの前にビール ウマ！ 別で頼んだサラダ きたきた！！ 和食セットのご飯と味噌汁 なるほど 皮パリッってネーミングを付けるだけあって 確かに今まで食…